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最近常去逛的店歇業了,之後就好少到那邊晃啦,

可是朋友一直問我圓山大飯店-圓山牛肉麵禮盒" 那裡買比較便宜!

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商品訊息功能

商品訊息描述



●精心挑選半筋半肉牛肉,燉煮整天造就軟嫩且入口即化的頂級美味

●圓山大飯店招牌菜之一,口感略甜、微辣不麻,外國旅客也超愛的好滋味

●將五星級美味帶著走購買,加熱烹煮立即能嚐鮮

 

 

 

 



圓山大飯店的五星級好滋味
 

 

 

 

 



湯頭濃郁肉大塊,麵條彈牙超入味
 



烹煮加入即可品嚐至高無上的色香味俱全牛肉麵



【圓山大飯店】圓山牛肉麵禮盒

規格:2入/盒

1盒 NT$560 運費$170/次,11盒免運

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※圖片為料理參考,產品未包含蔥花、青菜,請依個人喜好自行添加

品嚐圓山紅燒牛肉麵,讓您體驗什麼叫色香味俱全

圓山大飯店的牛肉麵是由在飯店服務40多年的好手御廚,特別挑選出半筋半肉的頂級牛肉,以細火慢燉一整天,熬製出濃醇卻不過於厚重的湯頭,並讓牛肉帶筋的部分維持嚼勁,肉質部分輕輕一咬即化開,搭配彈性十足的麵條與特製酸菜,每口都是令人讚賞不已的好滋味!







甜辣適中不帶麻,外國旅客也愛的好滋味

牛肉麵為圓山大飯店鎮店招牌菜色之一,因為其口感略為偏甜、微辣適中又不帶麻,與一般坊間所售較適合臺灣人民口感者異,是一款特別為國際歐美日韓旅客所精心準備的料理,也一直位居飯店暢銷排行。





加熱烹煮即可上桌,美味馬上擁有

禮盒中有兩份牛肉麵,並貼心的將湯品、麵條與酸菜分開包裝,先熱好湯頭後放入麵條稍微烹煮,上桌前再依個人口味加入酸菜,還可搭配蔥花與青菜,讓享受更豐富多元!





商品說明

品名:圓山牛肉麵

成份:牛大骨湯、麵條、美國牛肉、美國不能不逛牛筋肉、蔥、薑、蒜、辣椒、蕃茄醬、糖、鹽、陳皮、桂皮、月桂葉、胡椒粒、花椒粒、八角

商品規格:2入/每盒

內容重量:淨重1600克±5%(固形物重:500克±5%)

保存方式:請冷凍保存

賞味期限:三個月(開封後請三天內食用完畢)

有效日期:標示於外包裝(西元年/月/日)

製造廠商:台北圓山大飯店

每單一包內容物650克±5%(每單一包固形物100克±5%)

每單一包麵條重150克±5%周年慶
 



※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

商品訊息特點

只要560元即可享有【圓山大飯店】圓山牛肉麵禮盒1盒(2入/盒)?

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314情人節男生怎麼準備才能抓住女生歡心?現在就讓型男主廚陳德烈告訴你!除了分享私藏餐廳好去處,他也不計形象透露把妹秘訣,不過切記,若要照學請先做好被巴巴掌的心理準備!

其實陳德烈不愛過節,日常生活都可見他的浪漫小舉,同時發現,陳德烈除了偶爾會去校園教廚藝、上節目做料理,他也常現身位在濱江街的咖啡廳,原以為是展開副業,沒想到竟是無酬幫忙,因為此店居然是女友的姊姊老公所開設,他也沒否認,只笑回:「就是朋友,有事沒事都會過來晃晃,喝杯咖啡。」這樣無私奉獻、體貼未來姊夫的男人哪裡找?

▲陳德烈不特地過節,認為天天與女友相處都是情人節。(圖/記者林柏年攝,2017.3.12)

陳德烈也分享過去經驗,他不愛在節日當天慶祝,「當天餐廳都難訂,而且也很貴,餐廳節日推出的餐點品質會不一樣」,所以都選擇提前過,把家裡燈光弄得昏暗、餐桌擺上蠟燭紅酒,再親自下廚料理討女友歡心的老招都做過,但這些特定的氣氛慢慢不再營造,認為愛的證明無需太刻意,情趣細節都放平常,兩人相愛就足夠,笑說現在跟女友已是「老夫老妻」狀態。

除此之外,陳德烈還透露學生時期耍過的把妹招數,只見他拿起手機插播張震嶽的〈愛我別走〉,唱起歌詞:「愛我別走,如果妳說,妳不愛我~」在他唱完後,記者詢問跟對方友誼是否昇華成功?他收起笑顏:「當然是被打槍啊!」說此舉真的別輕嘗試,讓人好氣又好笑。

▲除了拿手中式料理,西餐及甜點都難不倒陳德烈。(圖/記者林柏年攝,2017.3.12)

訪談最後,與女友穩定交往6年的他,目前依舊沒結婚打算,「沒有錢啊,結婚好貴的,喜酒錢很貴的,一桌3萬,錢當天要給人家的,吃飯不付錢這樣對嗎?」稱現在仍在為結婚做準備,無奈經濟不景氣,房貸、車貸壓力大,記者則建議可擅用技能開餐廳謀生,陳德烈表示有此打算,但得先把目前手邊工作做好,若真的實行地點會先在大陸,台灣部分再慢慢規畫,苦笑因一例一休關係,「這幾年當老闆真的要有強大的心臟。」

▲陳德烈傳授的把妹招數,記者及他本人都建議「不要亂學,會死得很慘。」(圖/記者林柏年攝,2017.3.12)

▲陳德烈私推LN.180咖啡廳,說是情侶約會好去處。(圖/記者林柏年攝,2017.3.12)

場地提供:LN.180哪裡買

地址:台北市中山區濱江街180巷6弄2號

訂位電話:(02)2516-0077

營業時間:12:00pm~20:00

優惠網站
 

美國出版業的種族多元性不足已是老問題了。

在1994年美國出版商協會(AAP)的年會上便有人問,當美國人口的膚色光譜已經色彩斑斕,長期以來由有錢的老年白人主宰的美國出版業,究竟要如何開發新市場?

20年過去了,針對美國出版業工作者的多元性調查指出,情況沒有太大改變,大型出版社說的總比做的多。然而卻也有人試圖在這看似一片白的產業裏面,潑灑不一樣的顏色,積極連結各個社群,為非白人讀者及作者爭取更多閲讀與被閲讀的機會。
 

過白的美國出版業



2015年,聚焦於跨文化兒童及青少年文學的獨立出版商 Lee & Low Books 針對出版業工作者的多樣性(包括種族、性別、性向、殘疾)發起第一項大型調查,共有42間出版社及評論期刊參與其中。

研究項目的結果顯示,79%出版業工作者的自我認同為白人,佔第二位的「亞洲人/夏威夷原住民或其他大西洋島民」僅佔7%,而「黑人/非裔美國人」的比例相較於其他少數種族則更少,僅有4%。

調查同時也檢視出版業不同部門的族裔分布,發現主管階層中有86%是白人;行銷與宣傳部門,白人則佔77%--前者是決定公司方向及聘僱對象的最終決策者,後者則負責向媒體及消費者宣傳及定位書籍。美國國家公共廣播電台(NPR)形容,對於有色人種的作家而言,這兩個部門缺乏種族多樣性,感覺就像被宣判死刑。
 

有色人種

 
本文以有色人種翻譯 people of color。其另一個用法為英語的 colored,是美國或加拿大的曾用詞彙,始於北美的殖民時代,指來自撒哈拉沙漠以南非洲的非裔美國人和美洲原住民。現在這個詞彙被視為帶有種族歧視色彩,不再是一個政治正確的詞彙。這一詞彙在英國指帶有亞洲、中東或非洲血統的人時,雖然並不常用,但通常不認為含有貶損意義。這一詞彙在南非、納米比亞、尚比亞和辛巴威這些地區,則特指一族黑白混血的人群。(資料來自維基百科,百科內容以 CC BY-SA 3.0 授權)
為何出版業在增加族裔多元性上的進展這麼少?美國出版行業雜誌《出版人週刊》(Publishers Weekly)就此訪問了40位出版業工作者,發現如同其他行業一樣,不自覺的偏見是一個重要的因素。儘管很多出版人相信情況會隨時間改變,這篇文章卻指出,改變必須依靠大型出版業者的實際行動--如將增加種族多元性列為內部聘僱準則,而不僅是一個對外的模糊承諾。
 


這個產業必須改變。我不想再聽到『抱歉,他們真的只想要紐約大學或是常春藤畢業的學生』了。

紐約城市大學 Retha Powers
 


部分實務界人士指出,問題不一定在於出版業,更大的社會經濟結構對這個局面的影響很大。例如,許多出版社要求應聘者需具備大學文憑,然而最近統計指出,美國取得大學學歷者有73%為白人(美國白人約佔總人口的72.4%,含西裔)。而紐約市立大學(CUNY)系統的老師便認為,當市立大學學生與來自學費更高的紐約大學或哥倫比亞大學的學生互相競爭時,出版業總是偏好後者。

種族歧視不單純是個人偏見,更可能是被建制化的社會關係,掌權的白人主管甚至無意之間就因為種族因素影響決策結果。研究顯示,當主管收到兩份履歷時,通常會選擇有白人名字的那份。

事實上,在多元性愈來愈成為各領域的熱門話題時,...

詳原文:面對美國出版業一片「白」,多元族裔出版業者如何突圍?

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